马鞍山当涂大肉面

很多食物,加了一个大字,就变得不一样。似乎有一种魔力,吸引你去了解它。

有一回去嘉兴的时候,路过一家包子店,上面写着“大肉包”,于是买了一个。还是肉包,只是体积更大,里面的肉更多。

这次去马鞍山,来接我的是琳,他是安徽人,在合肥买了房子。我们都是同一年出生的,谈起话来,也没有隔阂。

安徽人说话有一个特点,在一句话结尾处喜欢加上“可对!”我想这应该类似我们南方人口中的对不对或者是不是。

还在马鞍山的时候,琳就跟我说起当涂的大肉面很出名,这引起了我的无限向往。

在马鞍山呆了几日,我们去了当涂,当涂是一个县,风景很美,空气也比较清新。有一个司机师傅告诉我这里是某某某的故乡,遗憾的是,他口中的某某某,我却并不认识。总之,当涂是一个历史文化名城,这里有古城墙,还有一条“护城河”。

我们到当涂的时候,差不多已经是中午了。我们选了一家面馆,里面就有大肉面,因为已经是饭点,所以吃饭的人还是挺多的。众多食客中就有吃大肉面的,所谓大肉面,其实还是面,只是上面会放很多大片的五花肉。看到这个,我犹豫了。我深知自己是吃不下这碗面的,曾经我也以为自己能吃得下一碗面,可惜每次都只是吃了几口就吃不下了。

为了不糟蹋粮食,我最终点了一碗大肉饭。所谓的大肉饭,其实不过是一碗蛋炒饭,然后上面铺了一层肉,没有一层,只有小半层。

这里的小饭店还有一个特点,就是小菜比较丰富,其他地方的小菜不会超过3种,这里的小菜有七八种甚至以上。

我把自己吃大肉面的照片发到朋友圈,朋友留言,你这是多久没有吃到肉了。

在当涂,不知道是吃坏了什么东西,还是水土不服,总是闹肚子。像我们这些走南闯北的人,适应能力绝对是没有问题的。

在当涂,发现头发又长了。

一个月又过去了。




转载请注明:http://www.180woai.com/qfhqj/6120.html


冀ICP备2021022604号-10

当前时间: